Simons est un acteur majeur de la mode canadienne. La maison conçoit ses propres marques. Elle distribue des collections de créateurs internationaux. L'esthétique varie des basiques minimalistes au streetwear contemporain et au luxe. L'inventaire s'organise par univers stylistiques. Les textiles sont diversifiés. Les boutiques sont des environnements artistiques curatés.